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味噌の峰村商店と新潟のソーセージの名店メッツゲライテラのコラボ 驚くほどご飯がすすむ「味噌ソーセージ」が１月15日（土）より販売開始。
NSGグループの株式会社峰村商店（所在地：新潟県新潟市、代表取締役：葉葺正幸、屋号：峰村醸造、事業内容：味噌・味噌漬け及び調味料等の企画・製造・販売）は、新潟市東区のソーセージの名店「メッツゲライテラ」とコラボした究極にご飯に合うソーセージ「越後味噌ソーセージ」を2022年１月15日（土）より販売開始致します。
▲商品イメージ
【商品PR】
新潟市東区のソーセージの名店「メッツゲライテラ」のソーセージの味に感動した店主が「どうしても味噌を入れて作って欲しい！」と依頼して実現しました。試作の味噌ソーセージを試食した峰村商店の複数の社員から、
「このソーセージを食べると、ご飯が食べたくなる」と感想が相次ぎました。実はメッツゲライテラでは、ソーセージに味噌を入れるだけでは面白くない、と新潟ならばご飯にあうソーセージづくりに挑戦してみたい、と考え試行錯誤を繰り返してくれていたのでした。
焼くだけで他に味付けは不要！溢れる肉汁とモチっとした食感・味噌の風味が食欲そそる逸品です。
驚くほどご飯が進む「越後味噌ソーセージ」で、越後味噌の可能性を追求していきたいと思います。
【商品概要】
商品名：驚くほどご飯が進む 越後味噌ソーセージ
価格：１パック（120g：3本入）648円（税込み）
販売時期：2022年1月15日（土）10時～
【会社概要】
峰村醸造は、明治38年に新潟市で創業した味噌醸造蔵。創業以来、味噌・味噌漬けの製造販売及び、甘酒・出汁・調味料・冷凍総菜、といった食卓でご利用頂ける食品の企画・開発・販売を行っております。特に近年は地域に根差す味噌蔵として、年2回実施する蔵祭りでは２万人集客する規模にもなり（2020年・202１年は中止）、地元のブランド農産物を使った商品開発、味噌と乳製品の研究から味噌を使ったスイーツの開発などにもチャレンジしています。
【販売店】
・峰村醸造 直売店（新潟市中央区明石2-3-44）
TEL：025-250-5280（10時～17時まで）
【本件に関するお問い合わせ窓口】
峰村醸造（株式会社峰村商店）
担当：小林
FAX:025-243-2486
