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【ホテルイタリア軒】レトルトカレー3種、2025年4月より新パッケージに順次リニューアル！
ＮＳＧグループのホテルイタリア軒では、伝統の洋食シリーズのレトルトカレー3種「ビーフカレー」「チキンカレー」「きのこカレー」が、2025年4月より順次リニューアルいたします。
歴史と新潟を表現した、「レトロクラシック」な新パッケージ
ホテルイタリア軒のステンドグラスでできた象徴印（シンボルマーク）と、明治14年（1881年）に建てられた初代イタリア軒の外観や、”みなとまち新潟“らしい柳や水脈をモチーフとした柄で、愛する新潟と脈々と築いた創業150年の歴史を表現しています。
ホテルイタリア軒の象徴印（シンボルマーク）
ホテルイタリア軒の象徴印（シンボルマーク）は、イタリア軒が昭和48年～51年に旧館から新館へ建て替える際、建設に関わるスタッフがイタリア各地を視察し、フィレンツェのサン・ジョヴァンニ礼拝堂の扉に彫られたデザインをモチーフにして制作されました。15世紀初頭の芸術家「ロレンツォ・ギベルディ」が30年近い歳月をかけて完成させたその扉は、ミケランジェロが「天国の扉」と称賛するほどの出来栄えだったと言われています。
シンボルマークの外側にギベルディのデザインを取り入れ、中の男女のモチーフは中世イタリアの貴族や王族など、上流市民をイメージしたものです。イタリア軒の伝統と格式を象徴するとともに、新潟の地で受け継がれる洋食文化とおもてなしの精神を表現した、特別なシンボルとなっています。
■ホテルイタリア軒 リッチビーフカレー ¥680
大正時代に「ランチサービスメニュー」を新潟でいち早く取り入れた際に、大好評だったと言われる伝統のカレー。味は中辛。上質な牛肉を使用し、ソースと相まってより深いコクのある味わいに。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
内容量：200g（一人前）
■ホテルイタリア軒 クラシックチキンカレー ¥680
新潟で「最古のカレー」として脈々と受け継がれてきた、ホテルを代表する伝統のチキンカレー。
19世紀にイギリスで作られたカレー粉（クロス＆ブラックウェル）を使用したクラシックな一品。
バターやココナッツミルクを加えた、まろやかで奥深い味わいが特徴。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
内容量：200g（一人前）
■ホテルイタリア軒 あじわいきのこカレー ¥680
きのこ3種（まいたけ、なめこ、たもぎ茸）がたっぷり入った風味豊かなカレー。
厳選したスパイスのルーにきのこのダシと旨味が合わさった味わいは、白米はもちろんサフランライスと一緒に食べるのもおすすめです。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
内容量：200g（一人前）
■ホテルイタリア軒伝統の味5種セット ～レトルトで楽しむ明治からの洋食物語～ ¥3,670
「イタリア軒ミートソース物語」「イタリア軒ハヤシライス物語」とカレー3種を合わせた、「5種食べ比べセット」もご用意。明治時代より愛され続けてきたイタリア軒の伝統の味を、手軽にご家庭で楽しんでいただけます。贈答用としても喜ばれる、特別なギフトにもぴったりなセットです。
※画像は全てイメージです
※価格は消費税込みの料金です
※2025年4月より順次販売いたします
【販売情報】
・ホテルイタリア軒公式オンラインショップ
https://italiaken.official.ec/
・ホテルイタリア軒 1階 マルコポーロ店頭（新潟市中央区西堀通七番町1574番地）
【お問い合わせ先】
EC販売部 TEL：025-224-5286（直通）
▼ホテルイタリア軒
新潟初の本格西洋料理レストラン「イタリア軒」をルーツに持つホテルです。新潟の洋食文化発祥の地として、新潟市民に親しまれ、150年の歴史を誇ります。また、日本初のミートソースを提供したともいわれています。現在は、西洋料理、中国料理、日本料理、寿司の4つのレストランを併設しています。伝統の味を守りつつ、新潟の食材を活かした時代に合わせた新しいメニューもご提供しています。最高のおもてなしとお客様の「美味しい」のために、私たちは日々挑戦し続けています。
法人名：株式会社イタリア軒
所在地：新潟市中央区西堀通七番町1574番地
代表者名：岡田 茂久
