新潟県新潟市中央区明石2-3-44
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新潟県新潟市中央区明石2－3－44
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様々な理由で存続が困難になった新潟県内の老舗企業を事業承継。
米や糀、味噌、酒など、発酵・醸造の分野において、
伝統を今のかたちに置き換えた表現手法で再生し、
さらには新たな価値を創造し、世に発信していく。
事業承継とは、老舗企業の持つ固有の魅力を存続するだけでなく、雇用の維持や地域の魅力という点において、大きな意義を持っています。
日本の伝統を活かす事業を通した地域活性化の活動は、地方創生に繋がっていきます。
